三稔红枣瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-18 09:59:43
三稔红枣瘦肉汤
原料：瘦猪肉60克，三稔1个，红枣6个。
三稔红枣瘦肉汤的做法
1．瘦猪肉洗净，切片，用生粉、油、盐拌匀；三稔去棱边，洗净，横切星状块；红枣(去核)洗净。
2．把三稔、红枣放入锅内，加清水适量，煮沸30分钟后放肉片，煮熟，调味供用。
功效：消食和胃，化积减肥。用于消化不良，积滞肥胖。症见食不消化，胸膈不畅，体胖超重。
饮食不节，肠胃乃伤，积滞不消使人肥胖，治宜消积和胃。汤中瘦猪肉健脾养胃，益气血。本汤消食减肥而不削胃，健脾和胃而复运化。
特别提示：脾虚湿重者不宜饮用本汤。
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煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
