百合龙骨冬瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-06-22 22:48:47
百合龙骨冬瓜汤
调味料：香葱2克，盐、料酒各3克
百合龙骨冬瓜汤的做法
1、将百合、枸杞分别洗净；冬瓜去皮洗净，切块备用；龙骨洗净，剁成块；葱洗净切碎。
2、锅中注水，下入龙骨，加少许料酒，大火煮开。
3、再倒入百合、冬瓜和枸杞，转小火熬煮约2小时，至汤色变白，加盐调味，撒上葱碎即可。
营养功效：促进睡眠
百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用；龙骨中的骨髓不仅补脑，而且能补气血。常饮此汤对失眠者有很好的补益作用。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
