萝卜虾汤
□ 作者:空心菜 ‖ 来源:空心菜美食博客 2014-10-10 11:15:03
乃们不要说,萝卜片要先滑油,这样汤才浓郁好吃喝;也不要说虾最好用明虾,虾头用油爆一下,出虾油,这汤才够味……博主的心明镜似的,都懂呢~
偶在一边内牛满面,不知不觉大一码,再不刹刹车减减肉,估计衣柜里所有衣服都该换新的了,虽然买新衣是件痛快的事儿,可是买大一码的衣服也不怎么让人高兴。
SO,这汤咱们怎么清淡怎么来,不过味道也不差,如果用鲜虾,这样做会略腥,就建议加点白胡椒粉了。
很浓郁的汤你只喝得了小一碗,这样清淡的汤却能经常喝。此淡无油,热量极低,减肥的孩纸们试试看吧!
减肥者的爽口汤品----萝卜虾汤
用料:白萝卜300克,北极虾100克,葱花适量,盐5克,鸡粉少许
萝卜虾汤的做法
1、萝卜去皮,切片;葱洗净切碎。
2、锅中放一大碗水,和萝卜片同煮,水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状,加盐。
3、把北极虾放进去,水再次煮开即可关火,因为汤比较清淡,可加少许鸡粉调味。
煲汤小贴士:白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效