霸王花鱿鱼瘦肉汤
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2016-10-24 12:15:19
霜降之后天气渐寒，所以养生保健显得尤为重要，民间有句谚语这样说“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们身体健康的影响。说到补，就不得不提吃了，吃得健康应时，身体才会更加健康。
天冷的时候，恐怕最想念的就是一碗热汤，劳碌一天过后，一进家门就可以捧一碗冒着氤氲热气的汤来取暖，暖心暖胃，可以瞬间带走我们周身的全部疲劳。所以我一直觉得，冬日里的一碗热汤，是家的味道。
迎接冬日的一碗热汤：霸王花鱿鱼瘦肉汤
主料：霸王花4朵、干鱿鱼1片、瘦肉200g
配料：生姜1块
调料：盐2g
准备工作：瘦肉切块，鱿鱼剪成大块，生姜切丝
霸王花鱿鱼瘦肉汤的做法
1、将瘦肉汆烫1分钟后用清水洗去血水浮沫备用，将鱿鱼放入温水中浸泡15分钟；
2、将泡好的鱿鱼和姜丝一同放入能量土锅中；
