沙参麦冬粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-13 10:37:31
沙参麦冬粥
来源：传统方
原料：沙参15～30克，麦冬、花粉、扁豆各10克，粳米50～100克，冰糖适量。
沙参麦冬粥的做法
先煎上述诸药，去渣取汁，加入粳米(洗净)，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
用法：早晚温热食，3～5日为1疗程。
功效：润肺养胃，祛痰止咳。适用于肺热肺燥，干咳少痰，或肺气不足，肺肾阴虚的久咳无痰，咽干，或热病后津伤口渴等症。
注意事项：有外感伤风感冒者不宜服用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
