枣仁洋葱煲猪舌
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-03-02 19:14:36
枣仁洋葱煲猪舌
用料:酸枣仁、大枣各15克,天麻30克,猪舌150克,姜10克,葱15克,盐5克,素油30毫升。
枣仁洋葱煲猪舌的做法
1.酸枣仁烘干打成细粉;天麻润透切片;大枣洗净去核、切片;猪舌洗净切片;姜切片,葱切段。
2.炒锅置武火上烧热,加入素油六成热时,把姜、葱放入爆香,加入猪舌、酸枣仁、大枣、天麻,加入清水300毫升,文火煲30分钟即成。
功效:补心脾,宁心神。
随着医药和生物化学研究的发展,洋葱更加博得人们的欣赏,它对人体的营养、医疗和保健作用已被科学证实,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8 5%,干物质9 2%,每100...[更多]
煲汤网小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率