枸杞羊肾粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-22 10:04:41
枸杞羊肾粥
原料：枸杞叶250克，羊肉60克，羊肾1只，粳米100克，葱适量。
枸杞羊肾粥的做法
1．羊肾剖开，去筋膜，洗净，切碎。
2．羊肉用温水洗净，切碎。
3．枸杞叶洗净，加水煎煮取汁。
4．粳米淘净，放锅内，加羊肾、羊肉及枸杞Ⅱ十煎汁，并加水适量，煮作粥。
5．待粥将成，加葱段及精盐、味精，稍沸即可。吃羊肉、羊肾，喝粥。
功效：温肾阳，益精血。适用于肾虚劳损，阳痿，腰脊冷痛，脚膝软弱者食用。健康人常食，有助于提高性功能。
特别提示：内热盛者不宜食用。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
