羊脊骨肉苁蓉丝粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-22 10:29:39
羊脊骨肉苁蓉丝粥
原料:羊连尾脊骨1条,肉苁蓉30克,菟丝子3克,粳米150克,葱白、黄酒、米醋各适量。
羊脊骨肉苁蓉丝粥的做法
1.将菟丝子浸入料酒内,连浸3日后取出,曝干,捣为细末。
2.肉苁蓉浸入酒内一昼夜,取出曝于。
3.羊脊骨用温水洗净,砸碎,置锅内,加水适量,下黄酒、米醋,文火熬煮1小时,去渣取汁。
4.将羊脊骨汁、肉苁蓉同置锅内,加入淘净的粳米,再加水适量,熬煮至粥将成,放入葱白、菟丝子粉末,加精盐、味精,滚数沸后起锅。作早、晚餐或点心食用。
功效:适用于劳伤过度,神疲乏力,腰脊酸软,眩晕健忘,阳痿遗精,宫寒不孕者食用。性功能障碍者,可以常食。
特别提示:阴虚火旺者忌食。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。