苹果雪梨瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-07-06 10:03:08
此汤润肺、补脏腑，为四季皆宜的汤饮。
苹果雪梨瘦肉汤
主料：苹果2个，雪梨2个，瘦肉300克，无花果干3个，南杏仁、北杏仁各30克。
辅料：盐适量。
苹果雪梨瘦肉汤的做法
1、所有材料清洗干净。
2、苹果、雪梨每个切4份，去核。
3、瘦肉切4块，用开水焯烫。
4、锅内放水煮沸，把所有材料放入，大火煮20分钟。
5、再用小火熬煮1小时，下盐调味即可。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
