鱼肉松粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-08-15 23:14:55
鱼肉松粥
材料：大米、菠菜各50克，鱼肉松30克，盐适量
鱼肉松粥的做法
1．将米淘净，放入锅内，倒入水，旺火煮开，转微火熬至粥稠。
2．将菠菜入开水中烫一下，捞出，切成碎末。
3．将鱼肉松和菠菜末放入粥内，加入盐调味，微火熬几分钟，盛碗内即成。
保健功效
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7～8个月大的婴儿食用。
煲粥小贴士：菠菜不能直接烹调，因为它含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水焯一下。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
