贝贝南瓜粥
□ 作者：嘟妈 ‖ 来源：嘟妈美食博客 2013-05-28 10:28:47
孩子们的营养美味----迷你贝贝南瓜粥
超市里发现了可爱的贝贝南瓜，贝贝南瓜是最近几年出现的南瓜新品种，外形小巧迷你，口感也比一般细腻，我觉的用这个迷你的南瓜给小朋友做一个南瓜粥，真是非常不错，瞧瞧那迷你的金黄南瓜粥，是不是也吸引了你的胃口了呢？
贝贝南瓜粥
材料：超市买的贝贝小南瓜，白糖1-2勺，糯米粉1-2勺。
贝贝南瓜粥的做法
1，贝贝南瓜洗干净，切出一个盖子，挖出南瓜籽，上锅蒸15-20分钟。
2，蒸南瓜的时候，把糯米粉放进小碗，加进半碗水，搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3，取出蒸好的南瓜，用勺子挖出南瓜肉，放进搅拌机，再加进一碗水和2勺白糖，搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚，倒进糯米粉水，边倒变搅拌，再次煮滚南瓜泥就OK了。
4，再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里，上面撒上糖桂花，香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
