苁蓉羊肉粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-09 10:07:41
苁蓉羊肉粥
来源:《本草纲目》
原料:肉苁蓉10~15克,精羊肉63克,粳米100克,精盐适量,葱白2茎,生姜3片。
苁蓉羊肉粥的做法
分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精盐、生姜、葱白煮为稀粥。
用法:适宜冬季服用,5~7日为1疗程。
功效:补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于肾阳虚弱所致的阳痿,遗精,早泄,女子不孕,腰膝冷痛,小便频数,夜间多尿,遗尿以及平素体质赢弱,劳倦内伤,恶寒怕冷,四肢欠温,脾胃虚寒,老人阳虚便秘等病证。
注意事项:大便溏泄,性功能亢进以及实证、热证者忌用。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。