生滚牛肉粥
□ 作者：小五 ‖ 来源：小五美食博客 2015-07-29 23:42:44
孩子们，现在最喜欢的是我能呆在家，给他们做饭。简单的饭菜，都能让他们觉得快乐与满足。其实不是我煮的饭菜多好吃，只是我知道他们想吃什么。天气热了，给他们煮一碗简单的牛肉粥，更适合他们的胃口。
白粥可以事先准备好，下班回家只要花上半个小时，我们就可以享受到香喷喷的暖心牛肉粥。我喜欢用小砂锅，每人煮上一小锅，温暖满足。
生滚牛肉粥：一锅粥增加的幸福感
食材：牛肉200g、生抽1汤匙、食用油1汤匙、生菜1棵、白粥适量、姜丝适量、盐适量
生滚牛肉粥的做法
1、牛肉切片，再切丝。
2、加入生抽与食用油腌制15分钟。
3、生菜洗净，切碎。
4、准备好姜丝。
5、准备好白粥。
6、加入姜丝，中火煮开。
7、加入牛肉。
8、煮熟牛肉。
9、下生菜丝，加盐调味，熄火即可食用。
煲粥小贴士
上班妈妈要煮出好吃的饭菜，其实也不难，我们可以把一些工序提前准备，如白粥可以事先准备好。
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煲汤网小提示
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