风湿调补汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-06 09:37:25
风湿调补汤
原料：鸡肝2副，金狗脊15克，宽筋藤30克，桑螵蛸12克，油、盐少量。
风湿调补汤的做法
将用料洗净，鸡肝切成几块。用清水600毫升，和鸡肝连同药料一起放入砂锅，煎至150毫升，加油盐调味，去渣取汁，趁温饮眼。每日1次，连用5～7日。
功效：风寒湿痹证。证见风湿痹痛日久，遇冷更甚，关节时肿时消，但局部不红，口淡，夜多小便，腰膝酸软，舌淡红少苔，脉沉细。
鸡肝可补肝肾、益精血；金狗脊性温，味甘、苦，入肝、肾经，可补肝肾、强筋骨、祛风湿；宽筋藤性微寒，味苦，入肝经，可舒筋活络、、祛风湿，桑螵蛸性平，味甘、咸、涩，入肝、肾经，可补肾助阳。四味合之，具有祛风寒湿痹，活络强筋止痛的功效。
特别提示：若风湿痹痛属急性期，关节红肿热痛明显者，不宜服用。
火鸡肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B...[更多]
