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准妈妈要管好自己的菜篮子

作者: 2012-06-09 18:54:14 |来源: | 作者:管理员 |

(1)孕早期妊娠早期(1~3个月),饮食应注意多清淡,易消化。此时胎宝宝生长缓慢,孕妈妈营养的需要量较小。但大部分人会出现轻重不同的妊娠反映,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、厌油腻等,影响了对营养的充分摄取。所以应尽量进食以加强营养。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应多食。为了让孕妈妈吃多吃好,还应该把饭做得清淡、爽口而不油腻,以激起食欲。孕早期每天膳食应包括:主食(米面、杂粮)200~300克,蔬菜(以绿色蔬菜为主)300~400克,大豆及豆制品50~100克,蛋类50克,牛奶200250毫升,动物性食品(畜禽肉及内脏和水产品)100~150克,植物油25毫升。

(2)孕中期妊娠中期(4~7个月),饮食上应荤素搭配、粗细搭配。此时是胎宝宝发育迅速的时期。在这个阶段,孕妈妈妊娠反映逐渐减轻或消失,食欲趋于好转,体重增加迅速,因此,妊娠中期孕妈妈对热能和各种营养素的需求要比孕早期大大增加。孕妈妈除了增加各种营养素,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。孕中期每天膳食应包括:主食(米面、杂粮)350~400克,蔬菜(以绿色蔬菜为主)500克,水果1。0~200克,大豆及豆制品50克,肉、蛋、禽、鱼和动物内脏150~200克,牛奶220毫升,植物油25毫升。

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(3)孕晚期孕晚期(怀孕的最后3个月),是孕妈妈自身和胎宝宝对蛋白质与钙、铁等物质贮存最多的时期。孕妈妈的膳食营养应该在孕中期的基础上做相应的调整,适当增加食物摄人量,尤其要增加蛋白质和钙、铁等营养素的供给。在这个阶段,蛋白质的供给量应在原有的基础上每天再增加25克。此外,孕妇还应多食含铁量高的食品,因为若孕妈妈铁的摄入量不足,会影响胎宝宝体内铁的储存,宝宝出生后易患缺铁性贫血。在这个时期,孕妈妈还要吃一些营养丰富的海产品,它们富含不饱和脂肪酸、胆固醇、蛋白质和维素。据研究,海鱼可提供丰富的矿物质,如镁、铁、碘等元素,对促进胎宝宝的生长发育有良好的作用。到了临产期,孕妈妈要保证足够的营养来供应宝宝生长发育的需要,还要满足自身子宫和血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。孕妈妈应多吃些含铁质的蔬菜,如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等。孕晚期每天的膳食应包括:主食(米面、杂粮)350~400克,大豆及豆制品100克,肉、蛋、禽和动物内脏150~200克。蔬菜(以绿色蔬菜为主)500克,水果100~200克,牛奶220毫升,植物油25毫升。