使胎儿聪明的饮食方法

孕妇巧吃儿聪明。人类被称为万物之灵，是因为人具有高度发达的大脑。然而也有表现为愚、痴、呆、智力低下的弱智者。其原因不少与其母亲怀孕期的饮食密切相关。

孕妇的最初3个月胚胎剧烈演变，器官系统分化形成。脑的形成在孕后2~5个月．这是胎儿脑细胞生长的第一个高峰期。若不抓住这个稍纵即逝的时机加强营养，则一朝分娩将可能是一个低能儿。

(1)孕妇为了健美而节食

不少即将初为人母的孕妇为了身材苗条，居然节食，尤其是节制肉类脂肪，造成营养不足或失调。她们不知脂肪对大脑发育生长比蛋白质还重要。因此，孕妇平时应吃些鱼、动物脑、内脏、乳、蛋及豆类制品，以满足磷脂、糖酯及胆固醇的需要。

(2)孕妇挑食、偏食易导致贫血

妊娠贫血不仅会导致孕妇心悸、眩晕、心肌损害等症，还会造成胎儿慢性缺氧，影响胎儿的脑细胞与神经细胞的生长发育，使胎儿出生后智力低下，反应迟钝。防治妊娠贫血的首选食物，是富含铁的动物肝、血、瘦肉等。

(3)孕妇应多食富含维生素、矿物质的蔬菜瓜果杂粮

学者指出，B族维生素与智力发育相关，B族维生素缺乏可导致脑功能发育迟缓，影响胎儿脑发育过程中脱氧核糖核酸(DNA)的合成。为了孩子的聪明健康，孕妇饮食应放A-些及服用一些B族维生索、维生素C制剂等。

(4)孕妇应食用碘盐或经常吃些富含碘的海产类食物

如海带、紫菜及海产鱼类，碘被称为“智慧之泉”，是孕妇必需的，碘缺乏是导致人类智力障碍的最主要原因。

孕妇合理的营养，为孩子的一生智力奠定基础。不注意孕期营养、挑食、偏食、节食、忌口等，都可造成胎儿脑细胞生长发育不良，会贻误孩子的一生。年轻夫妇只有注意孕期的膳食营养做到平衡膳食，才能生一个聪明、智力超群的孩子。