芥菜煮莲藕
原料：大芥菜150克，莲藕100克，鱼丸50克，红枣、生姜各10克，熟鸡油5克，盐6克，味精2克，白糖2克。
芥菜煮莲藕的做法
①大芥菜去叶留茎切成块，莲藕去皮切块，红枣泡透，生姜去皮切片。
②烧锅加水，待水开时投入大介菜。莲藕块煮去其中苦味，捞起冲透。
③另烧锅下油。放入姜片、大芥菜块、莲藕块、红枣、注入清汤、鱼丸煮透。调入盐、味精。再煮几分钟即可食用。
营养功效：此菜可和睥、利水、止血，适用于由血淤引起的产后腹痛、子宫出血、淋漓不断等症。
芥菜煮莲藕
原料：大芥菜150克，莲藕100克，鱼丸50克，红枣、生姜各10克，熟鸡油5克，盐6克，味精2克，白糖2克。
芥菜煮莲藕的做法
①大芥菜去叶留茎切成块，莲藕去皮切块，红枣泡透，生姜去皮切片。
②烧锅加水，待水开时投入大介菜。莲藕块煮去其中苦味，捞起冲透。
③另烧锅下油。放入姜片、大芥菜块、莲藕块、红枣、注入清汤、鱼丸煮透。调入盐、味精。再煮几分钟即可食用。
营养功效：此菜可和睥、利水、止血，适用于由血淤引起的产后腹痛、子宫出血、淋漓不断等症。
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