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蛋饼

作者: 2012-12-02 11:54:26 |来源: | 作者:管理员 |

蛋饼

原料：面粉100克，鸡蛋1个，加入适量的温水，搅成糊状。

蛋饼的做法

①将鸡蛋打入碗内，加入面粉，放一点精盐，再植物油适量，精盐少许。

②在平勺内放入植物油，油烧热后将搅好的糊倒入勺内，用手将平勺拿起一摆，成薄片的圆饼，烙好后出勺。

蛋饼

特点：软而香，可卷绿豆芽炒肉丝来食用。