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炖鱼泥

作者: 2012-11-20 15:56:30 |来源: | 作者:管理员 |

炖鱼泥

原料:净鱼肉50克,白萝卜泥30克,高汤100毫升,水淀粉、葱花各少许。

炖鱼泥的做法

1.将高汤倒入锅中,再放入鱼肉煮熟。

2.把煮熟的鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。

3.煮沸后,用水淀粉勾芡,再撒上葱花出锅即可。