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红嘴绿鹦哥丝面

作者: 2012-11-15 18:44:35 |来源: | 作者:管理员 |

红嘴绿鹦哥丝面

原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条、葱各适量。

红嘴绿鹦哥丝面的做法

1.将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。

2.菠菜叶洗净.开水焯一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

3.放入少许油,用切碎的葱花炝锅,倒入排骨汤,烧沸。

4.将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。