六一儿童节，给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜-橙香小排
今儿六一，首先祝大小孩纸们节日快乐，俺们也沾点喜气，八卦一下，据说今儿孩纸们去看电影都一块钱一张票，大人们都10块钱一张票，够便宜，内啥看来大人占孩纸们的光也能看看电影，我一会儿准备冲进电影院了啊，某小妞安排我带着她吃西餐、看电影，逛公园，外带哈根达斯伺候。得嘞，今儿人家过节，咱按要求完成。
其实现在想想这么多年过这么多节，儿童节真的是最为怀念的，无忧无虑，可是转眼间这个节日就不再属于你我，时光就这么一去不复返，拥有时珍惜它，失去时尊重它，当我们回想起曾经我们也曾有过的那些快乐，人生的每一个历程都是丰满美丽的，没有缺陷的！祝拥有童心的每个人，儿童节快乐！
橙香小排
原料：排骨
配料：鲜橙（也可以用橙汁代替），白兰地酒，盐，糖，柠檬，橙子皮、酱油
橙香小排的做法
1、先将排骨洗净去掉血水然后剁小块
2、新鲜橙子用榨汁机榨汁
3、排骨凉水下锅，开锅后煮大约四、五分钟，边煮边撇去浮沫
4、捞出排骨用热水将排骨冲洗干净
5、锅内放入榨好的橙汁，加入少许橙皮及一大碗开水煮开
6、倒入排骨改小火炖45分钟
7、倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁白兰地调成的料汁
8，改小火慢慢咕嘟橙汁裹在排骨上，排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化，而且有浓郁的橙香！小孩子很喜欢吃
做这道菜的几个关键问题
1、排骨一定要新鲜够嫩，选择上等的小嫩排，
2、炖到排骨的肉软烂汤汁完全包裹在排骨上为最佳
3、如果觉得榨汁麻烦可以用橙汁
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