宝宝咖喱饭

大口吃饭吧——六一节超萌大嘴宝宝咖喱饭

昨天中午做了素版的咖喱饭，用杏鲍菇代替鸡肉做的。小子中午下课回家，看到我在做咖喱饭，立刻高兴的欢呼起来。看到小子这么高兴，我心里倒有些忐忑起来：没有肉的咖喱，这小子要是吃出来，不知道会不会有意见？为了让这小子能够愉快的接受这素版咖喱，俺只好再花点心思啦，学那些有心的妈妈们尽量把食物做的精美一点，也来点卡通造型啥的哈！

知道自己笨手笨脚又缺少艺术灵气，那就从简单的造型开始吧，先来一个大嘴宝宝咖喱饭。

准备工作：

原料：杏鲍菇、土豆、胡萝卜、元葱

调料：大喜大黄金咖喱块

装饰：海苔脆片、火腿片

原料加工：

1.杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁。

2.元葱也切成丁。

杏鲍菇咖喱做法

1.锅内放少许油烧热，放入元葱炒出香味。

2.加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

3.添入适量清水烧开后，转中小火将原料煮熟。

4.关火，加入黄金咖喱块。

5.待咖喱块完全融化后，开小火继续煮。

6.汤汁收浓关火即可。

大嘴宝宝咖喱饭制作

1.将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形，放在盘子里。

2.再用部分米饭做成长条形，接在下面。

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3.将一片脆海苔剪成细丝做头发。

4.再剪出两个大眼睛。

5.用火腿片剪出鼻子和脸蛋。

6.将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。

美食心得

1.鼻子和脸蛋也可以用番茄酱、果酱等代替。

2.大嘴巴里面的菜可以随意换哦，想放什么就放什么，只要宝宝爱吃即可。

3.头发丝也可以用海带丝等其他黑色食品来代替，个人觉得这种即食海带不错，拌饭吃味道很好。

4.造型可以随便变化哦，只要能得到宝宝欢心就OK.