预防缺铁性贫血引起的厌食主要是把握小儿的进食关，使食物中的铁元素能够满足身体中的需要。具体方法：
(1)含铁食物保证身体铁需求食物中铁含量最高者为黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、猪肝等，其次为豆类、肉类、血、蛋等，谷类及大多数水果、蔬菜中含铁量都较低，乳类含铁量极低。因食物性质不同，各种食物中可被吸收的铁也很不一致，动物性食物铁吸收率高而植物性食物铁吸收率低，例如从动物的肝、肌肉、血和黄豆中能被吸收的铁可达15%~ 20%，而从谷物、蔬菜或水果中能吸收的铁只有1.7%~7.9%。因此要从动物性食物中多摄入铁。
(2)使用铁锅使用铁锅烹调食物，可使食物中的铁增加10~ 19倍。同时，铁锅处于高温状态时，食物制作过程中（如调料作用及铲、勺的搅拌等），锅内表层无机铁微屑脱落，有利于人体吸收。
(3)增加富含维生素C的食物维生素C有利于铁剂的吸收，因此孩子要增加富含维生素C的食物。
孩子洋快餐的危害
