对厌食的小儿，是否存在营养不良，需要进行体格发育指标测量。目前应用的基本指标为按身高测体重，按年龄测身高，按年龄测体重。用百分位法划分为高(> 80%)、中(20%~80%)、低(<20%)三个等级。
(1)与年龄相关的测量指标
①按年龄测体重：将正常同年龄的体重作为参照数，I，Ⅱ，Ⅲ度营养不良分别是正常同年龄体重的76%~ 90%，60%~ 75%．<60%。
②按身高测体重：将同样身高正常体重作为参照数，I，Ⅱ，Ⅲ度营养不良分别是同样身高正常体重81%~ 90%，70%~ 80%，<70 010。
③按年龄测身高：将正常同年龄的身高作为参照数，I，Ⅱ，Ⅲ度营养不良分别是正常同年龄身高的900/0~ 95%，85%~ 90%．< 85%。
(2)皮下脂肪测定
通常皮下脂肪层消减的顺序是先腹部，然后依次为胸、背、腰部、四肢、臂部，最后为额、颈、颏及面部。因此以腹部皮下脂肪判定：3岁内小儿营养不良分I、Ⅱ、Ⅲ度营养不良，腹部皮下脂肪分别为o．4~o．8cm，<0 4cm，o；大于3岁的营养不良仅分轻和重度营养不良，腹部皮下脂肪只表达为减少，严重减少至消失。
儿童不宜多吃肥肉
