1~2岁的宝宝,已经能够独立行走,活动量日渐增多。宝宝的胃容量可增加至300毫升,其生长发育虽不像过去那样日渐增长,但仍然是非常旺盛的,因此;宝宝对食物的需要量就相应增多。
然而,宝宝的咀嚼功能和消化功能还没有发育完善,因此,宝宝的饮食还不能完全和大人的一样。爸爸妈妈在食物的选择及烹调上,仍应注意宝宝的特点,选择容易消化,营养丰富的食物。最好每餐仍能给宝宝单独烧一个莱,并经常变换花样品种,同时注意饭菜的细、碎、软、烂等。
具体应注意以下几点:
饭菜以低盐食品为好,不吃腌制的食品;食品中最好小放味精、色素、糖精等调昧品。
不给宝宝吃刺激性的食品,如咖啡、辣椒、胡椒等;少吃油炸食物和膨化食品。
宝宝的食物应切碎煮烂,尤其是肉类食物,给宝宝吃鱼一定要剔净鱼刺。蔬菜的纤维也要切断,存此基础上,烹调仍应做到色香味俱全。
保证宝宝每天早晚都要喝一定量的牛奶。