每个妈妈都想拥有一个健康、聪明的宝宝,可是妈妈们知道怎样做才能让自己的宝宝小脑袋越来越聪明吗?这里妈妈们要学习一个理念聪明的基础是营养,丰富而均衡的营养才是促进宝宝脑部发育永恒王道。营养好的宝宝不仅头脑聪明,而且身体强壮、精力旺盛、活动和学习能力强,这些机体的优势又会反过来促进宝宝的大脑发育。
关于营养充足这一点,妈妈们很好理解也很容易做到,但是均衡又应该如何做到呢?宝宝脑细胞的发育少不了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的参与,妈妈们在给宝宝制作和供给膳食的时候不偏废某些营养素,也不只关心某些营养素而忽略其他营养素,基本上就可以做到均衡营养了。
宝宝的智力水平通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂程度,神经突触主要由蛋白质、二十二碳六烯酸(DHA)、乙酰胆碱、卵磷脂等物质构成的。了解到这一点,妈妈们就可以留心哪些食材含有这些营养物质,选择这些食材给宝宝烹调食物,辅之以科学的烹调方法,就可以为宝宝的脑部发育打下坚实的物质基础。当然,光有物质基础还不够,想要宝宝把智力这座华美的建筑修建得又高又大,妈妈们还需要加强宝宝的后天学习。