流行性乙型脑炎也称乙脑，是由乙型脑炎病毒引起的急性中枢神经系统传染病。本病通过蚊虫传染，潜伏期一般为10-14日。
乙脑可发生于任何年龄。人被带有乙脑病毒的蚊虫叮咬后，病毒入血，发生感染。乙脑起病突然，高热、头痛、嗜睡、呕吐、抽风，1-3日患儿可昏迷。重症1-3日内体温可高达30—40C以上，高热可持续7-10日，发热越高，持续时间越长，病情越重。
实验室检查可见白细胞明显升高，脑脊液压力增高，细胞数增多。
乙脑病情重，变化快，因此家长要密切观察患儿，及早救治，以防出现呼吸衰竭。
注射乙脑疫苗预防乙脑已取得了较好的预防效果。接种对象：乙脑流行区1周岁以上健康儿童。初次注射1周岁，接种2针，间隔7-10日。第二年及6周岁各接种1次，作为加强免疫。接种反应：一般无反应，少数人局部红肿，偶有发热和过敏性皮疹。如发生过敏性皮疹、发热要在医生指导下治疗。
儿童忌吃皮蛋
