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用牛奶喂养小儿忌加糖过多或过少

作者: 2012-03-28 11:05:19 |来源: | 作者: |

婴儿喝牛奶加糖,不仅是为了甜,而主要是因为牛奶中含糖不足,满足不了小儿的需要。每100毫升牛奶中含蛋白质3.5克,脂肪3.5克,糖4.8克,其中糖提供的能量仅占总能量的30%左右。这对小儿来说不如人奶理想,需要加糖来补充能量。

具体的方法是:100毫升牛奶中加5~8克的糖,即5%一8%的浓度。一汤匙可装15克糖,l/3汤匙的糖就是5克。也可以按500毫升(0.5公斤)牛奶加糖25克左右计算。有的父母在给小儿喂牛奶时不注意加糖比例,随便加一些糖,这是不对的。因为在牛奶内加糖多少直接影响小儿的消化功能。

有的母亲在母乳不足时,喜欢用高浓度的糖水或加糖的牛奶喂婴儿,这样做会引起孩子患腹泻、消化不良、食欲不振,以致发生营养不良。婴儿食用高糖的水和乳,还会使坏死性小肠炎发病率增加。这是因为,水和乳中的高浓度的糖会损害婴儿的肠黏膜。糖食入后在腹腔发酵,产生大量气体造成肠腔充气,肠壁不同程度积气,造成肠黏膜与肌肉层出血坏死,重者还会引起肠穿孔。患者多有腹胀、呕吐,大便先为水样便,后出现血便。

因此,不要用高浓度糖水和加高糖乳汁喂婴儿,如有必要,可配制不太浓的奶粉进行喂养。加糖过少,低于5%,就会使小儿热量不够,造成营养不良,所以,牛奶加糖喂养小儿,不能加糖过多或过少。