你的位置:首页 > 宝宝频道 > 儿童饮食 > 正文

鱼松中氟化物超标严重危害健康

作者: 2012-03-21 13:51:30 |来源: | 作者: |

鱼松是一种营养价值很高的食品,有些家长便常给孩子大量食用,这对孩子健康也有不利的一面。

研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高,并且食后吸收率也很高。如果一个儿童每天食用10~12克鱼松,就会从鱼松中吸收氟化物8—16毫克,再加上每天从水中和其他食物中摄入的氟化物,数量就相当可观了。人体摄入氟的安全值为每日3—4.5毫克,如超过此值,氟化物就可能在体内蓄积,容易导致食物性氟化物中毒。一旦发生氟中毒,7岁以上儿童可出现氟斑牙,严重的可出现牙齿早脱或氟骨症。因此,不能把鱼松作为一种营养补充品给儿童长期大量食用。