萝卜竹笋煲虾汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-17 22:18:19
萝卜竹笋煲虾汤
材料：河虾250克，青萝卜100克，竹笋60克，红椒碎少许
调味料：盐适量，味精3克，姜4克
萝卜竹笋煲虾汤的做法
1、将河虾洗净开背；竹笋处理干净，切成段；青萝卜去皮，洗净，切成块；姜洗净，切成片。
2、炖锅上火，加入适量清水，放入姜片、河虾、竹笋、青萝卜，小火慢煲至熟。
3、调入盐、味精，撒上适量红椒碎即可。
营养功效：益气补精
河虾味道鲜美，可起到补肾益阴、补精的作用；青萝卜可健脾养胃、益气补精。常喝此汤有助于增强生精能力。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
