黄芪陈皮牛肚汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-09-18 11:33:52
黄芪陈皮牛肚汤
原料：牛肚500克，黄芪60克，陈皮6克，生姜4片。
黄芪陈皮牛肚汤的做法
1．厚靓新鲜的牛肚用水反复漂洗，并用盐腌去黏液，冲洗干净后，放入开水中拖去膻味，刮去黑膜；黄芪、陈皮、生姜洗净。
2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，调味即可。随量饮用。
功效：补中益气，升阳举陷。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
