核桃萸肉乌鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-03 13:00:18
核桃萸肉乌鸡汤
原料：乌骨鸡250克，核桃肉30克，山萸肉15克，红枣4粒。
核桃萸肉乌鸡汤的做法
1．乌骨鸡剖杀洗净，取鸡肉切块，备用；核桃肉、山萸肉洗净；红枣去核，洗净。
2．把全部用料放入锅内加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。
说明：补肾养血，涩精缩尿。
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
