鹿茸鸡汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-30 13:45:26
鹿茸鸡汤
原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克,油、盐、味精各适量。
1.将嫩鸡翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。
2.鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤再煮片刻,加适量油盐调味即可。
3.饮汤、吃鹿茸。每天或隔天1料,常食用。
功效:温补肾阳。适用于年老体弱,神经衰弱,自律神经失调患者。
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚,症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者,可用鹿茸粉,每次1—3克,吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中.2周后服用,每晚10毫...[更多]