熟地当归鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-21 16:00:30
熟地当归鸡汤
材料：鸡腿1只，熟地25克，当归15克，川芎5克，炒白芍10克
调味料：盐适量
熟地当归鸡汤的做法
1．鸡腿洗净剁块，放入沸水汆烫、捞起冲净；药材用清水快速冲净。
2．将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖30分钟。
3．起锅后，加盐调味即成。
此汤功效：益血补虚
适合人群：男性。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
