附子煲羊肉
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-01-19 17:34:27
附子煲羊肉
用料:羊肉350克,熟附子15克,生姜5克,精盐3克,味精2克,姜10克,葱10克,料酒3毫升,胡椒粉适量。
附子煲羊肉的做法
1.将羊肉洗净,切块,入开水锅中氽去膻味;熟附子洗净;姜切片,葱切段。
2.将羊肉、熟附子、葱段、姜片、料酒一齐放入锅内,加入清水适量,先用武火煮沸后,.改用文火煲2小时,调入精盐、味精、胡椒粉,即可食用。
功效:温壮肾阳。
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