荷兰豆肉片汤
□ 作者: ‖ 来源: 2017-05-10 23:13:01
荷兰豆肉片汤
材料:猪肉300克,荷兰豆150克,豆腐100克,胡萝卜30克,洋葱30克。
调料:精盐适量,鸡精1/2小匙,番茄酱1大匙,酱油1小匙,植物油2大匙。
荷兰豆肉片汤的做法
1、将猪肉洗净,切成片;胡萝卜切片;洋葱切条;豆腐切块。
2、锅中加植物油烧热,下入肉片、酱油、番茄酱略炒片刻。
3、加入适量清水煮沸,放入荷兰豆、豆腐、胡萝卜、洋葱条,加入精盐、鸡精煮至入味即可。
小贴士:此汤和中下气、益脾胃。