枸杞鸡肝汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-12 22:01:30
枸杞鸡肝汤
材料:鸡肝150克,水发银耳10克,枸杞子10粒
调料:高汤适量,姜片2克,精盐少许
枸杞鸡肝汤的做法
1、将鸡肝洗净切成片,入沸水汆烫洗净;水发银耳洗净撕成小朵,枸杞子用温水泡开洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤,调入精盐,下入姜片、鸡肝、水发银耳、枸杞子烧沸至熟即可。
此汤功效:保肝护肾
煲汤网特别提示:枸杞别放得太多,否则汤会带有酸味。
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煲汤网小提示
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