绿豆海带汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-04-15 19:06:39
绿豆海带汤
材料：绿豆150克，海带200克，姜片、葱段、盐各适量。
绿豆海带汤的做法
1、海带用水浸片刻洗干净，切段；绿豆淘洗干净，浸泡备用。
2、砂锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮沸，转中火煮至绿豆软，放入切好的海带，煮至海带软烂，撒入盐，搅匀即可。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
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