肉苁蓉鸡丝汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-04-13 17:21:42
肉苁蓉鸡丝汤
原料:肉苁蓉20克,生姜2片,鸡肉230克,红枣2枚,粟米80克。
肉苁蓉鸡丝汤的做法
1.鸡肉洗干净,去骨,拆撕成鸡肉丝,备用。肉苁蓉用清水洗干净,切片,备用。粟米用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去皮,切2片,备用。红枣清水洗干净,去核,备用。
2.将以上用料一齐放入瓦煲内,加入适量清水,中火煲3小时,加入食盐少许调味即可。
3.佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
功效:补肾固精。适用于肾虚、阳痿、遗精、精神不振,腰痛、尿频、食欲差等。
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
煲汤网小提示
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红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效