板栗猪腰汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-29 21:26:06
板栗猪腰汤
材料:板栗50克,猪腰100克,红枣、姜各适量
调味料:盐1克,鸡精适量
板栗猪腰汤的做法
1.猪腰洗净,切开,除去白色筋膜;板栗洗净剥开;红枣洗净;姜洗净,去皮切片。
2.锅注适量清水烧开,入猪腰汆去表面血水,倒出洗净。
3.用瓦煲装水,在大火上滚开后放入猪腰、板栗、姜片、红枣,以小火煲2小时后调入盐、鸡精即可。
此汤功效:保肝护肾
适合人群:男性。
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