海米鸡蛋羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-30 11:36:10
海米鸡蛋羹
原料：鸡蛋2个，海米5克，酱油、盐、葱花、香油各适量。
海米鸡蛋羹的做法
1．先将海米用温水泡软，切成碎末。
2．鸡蛋打入碗内，放入少许盐、海米末后打散搅匀。
3．加入1—1.5倍的温水再搅片刻。
4．放在大火上蒸10分钟，熟后，加入少许酱油、葱花、香油，即可食用。
功效：补充磷脂，促进胎宝宝大脑发育。
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
茄子和海米能一起吃:搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。
卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
