黑豆当归猪心汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-25 11:28:41
黑豆当归猪心汤
原料：猪心400克，黑豆200克，当归10克。
黑豆当归猪心汤的做法
1．黑豆洗净，用清水浸2小时；猪心洗净，切片。
2．锅内加适量水烧开，猪心放沸水中烫约2分钟，捞出。
3．把全部用料放煲内，加适量清水，煲2小时，用盐调味即可。
功效：镇静，抑制悸动，补血净血。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
