党参牛排汤
原料：牛排100克，党参、桂圆肉各20克，姜1片，盐少许。
党参牛排汤的做法
1．牛排洗净，切块，入沸水锅中焯透捞出。
2．党参、桂圆肉、生姜分别洗净。
3．将上述食材放入锅内，加清水武火煮沸，改文火煲3小时，放适量盐调味即可。
爱心提示：补脾补气，生津益气。
牛排的营养价值
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下...[更多]
