沙参煲猪肺
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-29 11:24:50
沙参煲猪肺
材料:猪肺300克,沙参片12克
调料:精盐6克
沙参煲猪肺的做法
1、将猪肺洗净切块焯水,沙参片洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入猪肺、沙参片煲至熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:猪肺要买颜色淡一点的,这样的猪肺血才是放净的。
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。