莲子枸杞煲猪肚
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-28 10:23:34
莲子枸杞煲猪肚
材料:熟猪肚350克,水发莲子30克,枸杞8克
调料:精盐6克
莲子枸杞煲猪肚的做法
1、将熟猪肚洗净、切片,水发莲子、枸杞洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入熟猪肚、水发莲子、枸杞煲至成熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:猪肚上的油筋能割掉就要尽量割掉。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品