俗话说“白露不露身,寒露不露脚”,已经过了寒露,天气越来越冷,风也逐渐变得硬起来,这时候不要美丽冻人,而应该好好的暖暖自己的身体,养足精力,为度过漫漫长冬而准备哦!
暖身最有效的方法就是喝汤,今天推荐的是上海风味的汆糟汤,就是汆糟鱼片做成的汤,有淡淡的酒香味,特别好喝呢!
天气凉,喝汤暖身【汆糟汤】
原料:鱼,香糟,黄酒,食盐,胡椒,火腿,木耳,紫菜,白味噌;
汆糟汤的做法
1、把鱼清洗干净;
2、片下来两侧的鱼肉,片掉脊柱和大骨头;
3、片下来两侧的鱼肉,片掉脊柱和大骨头;
4、加入食盐;
5、加入一点鸡粉;
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