肉苁蓉黄精骶骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-17 22:18:20
肉苁蓉黄精骶骨汤
材料：肉苁蓉15克，黄精15克，猪尾骶骨1副，白果30克，胡萝卜50克
调味料：盐5克
肉苁蓉黄精骶骨汤的做法
1．将猪尾骶骨放入沸水中汆烫，捞起，冲净后盛入煮锅。
2．白果洗净；胡萝卜削皮，洗净，切块，和肉苁蓉、黄精一道放入煮锅，加水至盖过材料。
3．以大火煮开，转小火续煮30分钟，加入白果再煮5分钟，加盐调味即可。
此汤功效：补血健脾
适合人群：老年人。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载：补五劳七伤，助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载：补肾润肺、益气滋阴，治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力...[更多]
