海带排骨汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-03-19 15:13:45
大家肯定吃过海带排骨汤,海带富含胶原蛋白,可以让我们的的皮肤更有弹性,而骨头也可以让我们的身体更强健。今天小编教大家怎么来做海带排骨汤。
海带和排骨排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 由于排骨营养丰富,所以一般人都可食用
海带排骨汤
原料:排骨400克,海带150克
调料:盐、葱段、姜片、料酒、香油各适量
海带排骨汤的做法
、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时。
2、然后取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
3、排骨洗净,剁成约4厘米的段。
4、放入沸水锅中焯一下,捞出用温水冲洗干净。
5、净锅内加入1000毫升清水,放入排骨段、葱段、姜片、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。
6、改用中火焖烧约20分钟,倒入海带块。
7、再用大火煮沸10分钟,挑出姜片、葱段,加盐调味,淋入香油即成。
海带虽鲜美,但不易多食用,因为碘摄入量过多,可以引发甲状腺机能亢进。海带性寒,脾胃虚寒者也少食用。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效