糯米莲子粥
□ 作者: ‖ 来源: 2018-05-08 19:51:06
专家认为,慢性胃炎是上班族最为常见的职业病之一,是一种消化系统的多发病,其中以慢性浅表性胃炎最为常见,而最严重的要数慢性萎缩性胃炎。引起上班族慢性胃炎的原因大多与饮食有关联,其症状通常表现为上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀,进食不多但觉过饱。另外,很多上班族在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不喜欢吃的就饿一顿,这样易造成胃的蠕动功能紊乱,使胃壁内的神经丛功能亢进,导致胃液分泌过多,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。由于上班族工作比较忙,导致午餐的时间不固定,出现没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃的情况。这可能是导致胃病的主要原因。
那么,治疗慢性胃炎到底应该如何吃?吃什么呢?下面是营养专家为上班族朋友推荐糯米莲子粥
糯米莲子粥
材料:莲子50克,糯米50克,红糖1匙。
糯米莲子粥的做法
1、莲子用开水泡胀,削皮去心。
2、然后倒入锅内,加水,小火先煮30分钟备用。
3、再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火煮10分钟。
4、然后倒入莲肉及汤,加糖。
5、再改用小火炖30分钟即可。
用法:做早餐或下午当点心吃。
功效:有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻、睡眠不佳的患者。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效