双红银耳南瓜汤
□ 作者：緣豆兒 ‖ 来源： 2016-09-27 22:59:11
“秋天到，南瓜俏”，秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。还能健胃促消化、增强免疫力，对女性来说还可以补血，有美容作用。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
南瓜配上滋阴润肺的银耳、益气养血的红枣，加上适量红糖，这个汤清甜滋润又补血，常喝美美的哟~
双红银耳南瓜汤
材料：南瓜200克，红枣10粒，银耳20克，红糖适量
双红银耳南瓜汤的做法
1、备好材料
2、银耳提前几个小时浸泡
3、南瓜去皮、去瓤，切块
4、浸泡好的银耳洗净撕小朵，红枣清洗干净备用
5、锅中加水1500ml，将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中大火烧开，转小火煮1个小时
6、加入红糖搅拌融化再煮一会儿就可以了
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
